メレンゲに砂糖、アーモンドパウダーを混ぜて焼き上げた二枚の生地にクリームやジャム、ガナッシュをはさんだマカロン!この『ラデュレ』のマカロンは、今から80年前にパリで売り出されたもの!日本は、その頃銀座に三越が開店した〜!銀座三越と言えば、『ラデュレ』が2008年に日本上陸した第一号店!最も古いマカロンは、791年から現在まで製造されているフランスロワール地方のコルムリー修道院のもの。あ〜なんだか『ラデュレ』のケーキ〜サントノーレ・ローズ・フランボワーズが食べたくなっちゃいました〜!(´〜`;)
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2010年10月11日 (月) | 固定リンク
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コーヒーや紅茶にピッタリですよねo(^-^)o いぃなぁ~おいしそぉ♪♪♪ 見た目も可愛い(≧ω≦*)
投稿: ピンク | 2010年10月11日 (月) 18時02分
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コメント
コーヒーや紅茶にピッタリですよねo(^-^)o
いぃなぁ~おいしそぉ♪♪♪
見た目も可愛い(≧ω≦*)
投稿: ピンク | 2010年10月11日 (月) 18時02分